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Cómo tomar batidos de proteínas después de tu entrenamiento

Información general

Tomar batidos de proteínas es una forma sana, rápida y fácil de obtener una buena nutrición después del entrenamiento. Las proteínas, así como otros nutrientes, son esenciales para el crecimiento, mantenimiento y reparación del músculo, lo que contribuye a la hipertrofia y las ganancias de una mayor fuerza. La alimentación después del entrenamiento es fundamental para los aumentos de fuerza, así como asegurar una recuperación óptima.

Consejos de nutrición post-entrenamiento

Paso 1

Beba un batido de proteínas durante la hora siguiente al entrenamiento. Hay un tiempo donde el cuerpo obtiene el mayor beneficio de nutrición post-entrenamiento. Lo ideal es beber un batido de 15 a 30 minutos después de un entrenamiento ya que permite que el cuerpo tome los nutrientes a un ritmo más rápido para permitir la recuperación y reparación.

Paso 2

Añadir carbohidratos simples a tu batido de proteínas para el crecimiento del tejido y la reparación. El cuerpo es capaz de procesar los carbohidratos de manera más eficiente después de un entrenamiento ya que se reduce la sensibilidad a la insulina. Esto permite al cuerpo absorber los aminoácidos que forman las proteínas de manera más eficiente para ayudar en la recuperación muscular. Si haces tus propios batidos en casa, agrega carbohidratos en forma de frutas frescas o congeladas, tales como plátanos y una taza de bayas, qque además, proporcionan gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales.

Paso 3

Beba un batido de proteínas a primera hora de la mañana, justo después del entrenamiento. El cuerpo está en ayunas mientras duermes y ninguna proteína ha sido consumida. Una persona que normalmente es activa corre el riesgo de entrar en un estado catabólico, refiriéndose al estado por el cual el cuerpo rompe los músculos para combustible. Tomar un batido de proteínas a primera hora de la mañana impide la ruptura muscular y pone a dispocición más proteína para los músculos.

Paso 4

Agregar proteína de suero a un batido es la opción suplementaria más importante sobre otras proteínas en polvo. El suero es fácilmente accesible al organismo, dentro de los 20 a 30 minutos después de su consumo, ya que es una de las proteínas más fáciles de digerir. Otras proteínas como la caseína, proteínas de leche o de soja también son beneficiosas, pero no se digieren tan rápido como el suero. Añadir una o dos cucharadas, aproximadamentre de 20 a 30g de proteína en polvo a su batido en función de sus necesidades y la intensidad del entrenamiento.

Paso 5

Combinar proteínas en polvo para recibir los beneficios nutricionales máximos post-entrenamiento. La proteína de suero puede ser combinada con una proteína de soja, caseína, de huevo o fuende de proteína de arroz. Una posible combinación pude incluir un vaso de leche, una fuente de proteína de caseina, una cuchara de suero de leche, proteína de soja y carbohidratos, tales como un plátano. Dado que se digieren a diferentes velocidades, el cuerpo sigue recibiendo los beneficios de las proteínas adicionales unas pocas horas después del entrenamiento. La proteína de soja también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.

Acerca de Fco. Javier

Apasionado del deporte, del estilo de vida saludable y de mi trabajo. Responsable dpto Web HSNstore.

79 Comentarios

  1. Hola, si tomas un batido a las 14h, entrenas al cabo de media hora, y luego tu entreno no tarda más de 30 minutos, la comida siguiente que sea la propia de las 16h.. No creo que tengas tanto desgaste en ese corto periodo.

  2. También es verdad. Entonces si yo desayuno sobre las 8 y algo y entreno a las 14:30, ¿cuántas tomas y qué debo tomar hasta la hora de entrenar?
    El entrenamiento es corto pero no liviano jeje
    Un saludo y gracias!

  3. Hola, pues todo va en función a tu dieta, el total de kcal establecidas, el reparto en porcentajes de cada macronutriente…

    Haz como vienes haciendo, desayuno, media mañana, batido pre-entreno, comida, merienda y cena.

  4. Hola, aunque no compongan demasiados macronutrientes, ¿sigue siendo esto demasiado?
    PRE 14:00
    229kcal 16,4protes 40carbos 0.85grasa

    POST 15:00
    306kcal 16,4protes 66,8carbos 0,85grasa

    Y después de una hora y media la comida.

    Lo que me pasa es que no quiero entrenar a las 14:30 (sólo puedo a esa hora) con el estomago vacío desde las 11 y algo que almuerzo, hay entra el prebatido Pero como también, después de entrenar, está la ventana anabólica, hay que darle al cuerpo de forma liquida para el pico de insulina y desgaste, hay esta el post :(

    Estoy hecho un lío, ¿hace lo mismo el batido después de entrenar que una comida solida?

    Lo último y ya no le doy mas la vara xD
    GRACIAS

  5. Hola, creo que antes de todo, tendrías que confeccionar tu propia dieta, en función a tu objetivo.

    Lo de tomar inmediatamente el post, y generar el pico insulínico y demás, lo puedes conseguir con una comida sólida.

  6. Muchas gracias. ¿Me podrías decir una comida sólida que sea la adecuada para el post para unos 60kg de peso?
    ¿Cuánto tarda en digerirse una comida sólida y otra líquida?
    Un saludo

  7. Hola, evidentemente la comida líquida tarda mucho menos en ser digerida, no obstante en términos de absorción los valores son similares.

    Un buen post-entreno, te adjunto varios:

    1) whey + leche + cereales
    2) sandwich de crema cacahuete + batido proteínas
    3) 120gr queso fresco semidesnatado + whey + avena molida
    4) bocadillo de 120gr de pan + 150gr pollo plancha + lonchas de queso

    Como ves, son opciones que trata de comidas ligeras, de fácil digestión.

  8. Qué buenos !!! Me quedo con el bocadillo ;)
    Si entreno de 14:30 a 15:00 los L X V, me levanto a las 8 y me acuesto a las 00h. Me podría decir las horas en las que debo hacer cada comida? Puedo hacer 6, 7 hasta 8 con los batidos. Ya tengo lo que debo comer, sólo me faltaría las horas, supongo que cada 3 horas.
    Sólo necesito eso y ya lo tengo todo.
    Un ejemplo como el que me has puesto como el post pero sin los alimentos
    Un abrazo

  9. Hola, pues normalmente comerás cada 3 horas, o cuando tengas hambre…, si comienzas tu desayuno a las 8h, pues otra comida a las 1130 o 12, luego entrenas, post-entreno, al cabo de 2-3 horas meriendas, y luego cenas.

    Es algo ambiguo realmente, y muy adaptable a tu momento.

  10. Hola Javier,
    Antes de nada me gustaría felicitaros por vuestro blog, de verdad que os felicito, impartís mucho conocimiento y al menos a mí, durante los años que llevo entrenando, me ha servido para orientarme en muchos aspectos.

    Te escribo porque he leído que añades como post-entrenamiento un sandwich + mantequilla de maní en uno de los comentarios con Mariano. Me gustaría saber si en época de definición puedes permitírtelo o si recomiendas alguna alternativa.
    Actualmente justo después de entrenar consumo una cucharada de miel, y cuando llego a casa (15-20 min), un batido de proteína hidrolizada pre-digerida de vacuno (30gr.) + 2,5gr de glutamina y agua.
    ¿Estaría bien bajar la dosis de hidrolizado de vacuno unos gramos y mezclarlo con proteína de huevo liofilizada, caseína y quizá unos gramos de vitargo?

    Gracias por tu ayuda y seguid así.

  11. Hola, a ver todo ello dependerá de la configuración global de tu dieta, si me estás siguiendo, he dejado varios artículos hablando sobre este tema

    Para tu caso, tomaría todo junto, no hay necesidad de esperar ese tiempo… y es más, tomaría algún carbohidrato más contundente, aunque todo depende de los horarios y demás…

  12. Hola Javier,

    Tengo una duda sobre las proteínas de Scitec ya que en su catálogo de la página web propia de la marca indican que no llevan aspartamo. Sin embargo, algunas que tenéis en stock en la web aparece el aspartamo como uno de los ingredientes añadidos y me gustaría saber si es un error o no antes de hacer la compra de la proteína. En este caso sería la 100% Whey Protein, ya que en la Professional no he visto que lo ponga.

    Gracias de antemano,

    Un abrazo!

  13. Hola, esa si lleva aspartamo, sino lo indica pues lo llevará.

  14. Hola Javier muy buena info. Mi duda es la siguiente: Yo entreno a las 8:30 pm termino a las 9:30 pm, llego o a casa a las 9:50 y me tomo un batido de iso 100 whey protein (1 medida) con 250 ml de gatorade y 1 plátano. ¿A qué hora es conveniente que pueda tomar una comida solida? ¿1 hora después o necesito más tiempo? ¿y el batido está correcto? Gracias !!

  15. Hola, lo primero y fundamental, para conocer si realmente estás necesitando ese batido de proteínas, sería ajustar tus necesidades de macronutrientes referidas a la proteína. Luego, a la hora que terminas, sería más conveniente que realizaras una comida sólida (cena), bajo mi punto de vista.

  16. Hola Javier, una duda: si entreno a las 9:30 pm, ¿a qué hora es más conveniente que tome mi batido de proteína y a qué hora debo cenar?
    Gracias.

  17. Hola, en primer lugar tu debes completar con una cantidad de gramos de proteína al día. Por tanto, el hecho de tomar un batido de proteínas irá en función a esta necesidad, y bajo mi punto de vista, según la comida que te toque: si terminas de entrenar y la comida siguiente es la merienda, pues ahí podrías meter un batido de proteínas, y luego añadir hidratos y/o grasas; si como es tu caso que terminas de entrenar y te toca la cena, pues directamente cenaría. El batido de proteínas no es indispensable, es otra fuente más de proteínas, tenlo en cuenta.

  18. Hola, yo entreno a las 5pm, y media hora antes tomo un quemador de grasa que contiene aminoacidos. Termino a las 7:30pm (pesas + cardio) y luego me tomo el batido de proteinas (whey protein), mi pregunta es ¿cuánto tiempo despues del batido hago la cena? o ¿sería solo la cena despues del entrenamiento? ¿pero entonces a qué hora del día tomo el batido?, saludos

  19. Hola, dejando un espacio de 1-2h estaría bien, aunque te puedes guiar por el “hambre”, cuando escuches tu estómago rugir…

    Debes contemplar el abastecimiento de proteínas diarias, en relación a tu peso y propósito, completándolo a partir de alimentos sólidos y batidos de proteínas (opcionales)

  20. Hola, estoy iniciando ejercicios de bici cada dia, combinados con ejercicios localizados en secciones, superior, medio e inferior, uno cada dia. Entreno por la mañana sobre las 11 con el objetivo de perder peso y a la par ir tonificando. ¿Qué tipo de batidos debería tomar caseros para bajar peso? Es que tengo miedo de que con ellos en vez de perder peso, lo suba. Antes nunca había probado lo de los batidos. Gracias

  21. Hola María, el hecho de tomar batidos no te hará ni ganar ni bajar peso, son simplemente un aporte más de nutrientes a tu dieta total. Este será el factor que te hará perder o bajar de peso, las calorías que vayas ingiriendo.

    Yo me limitaría a realizar una correcta alimentación, conocer la cantidad de macronutrientes que necesitas, para ajustar luego si es necesario un extra.

  22. Iban Sanchez Santamaria

    Buenas, me gustaría saber si podrías darme una tabla de entrenamiento y decirme qué tipo de batidos tomar, pues me inicio en esto y estoy un poco perdido.

  23. Hola Iván, si quieres consejos o aclarar algunas dudas respecto al entrenamiento, consulta en mi correo: [email protected]

    Luego en referencia a los batidos, dado que recién comienzas, te recomendaría obtener un concentrado de proteínas, y tomar un batido para desayunar y otro para después de entrenar. Esto sería lo básico, y a ello claro está debería acompañar una correcta alimentación.

  24. Hola, han habido casos en que he tomado los batidos con proteínas y quería saber el tiempo en que los digiero! Hoy me tomé un batido después del gym! A la hora y media cené pero algo me cayó mal (es decir, no me gustó y me dieron náuseas por el asco jaja), bueno vomité y según yo, al haber vomitado, ¿habré botado lo que tomé del batido? ¿Lo habré digerido antes? Quería saber para alguna otra ocasión jajaaj porque soy temático para las comidas!! Luego de haber vomitado me quedó las dudas si habré digerido el batido y me volví a hacer otro…

  25. Hola Juan Carlos, cuando vomitas puede ser motivo por una mala digestión, es decir, que lo que esté en tu estómago no se haya digerido y tengas que expulsarlo. En tu caso, tras pasar 1,5h el batido ya no estaría en el estómago, y por tanto, lo que vomitarías sería la propia comida que te encontarías comiendo.

  26. Hola, ¿si tomo batido de proteína 50 y carbohidratos 50 engordo?

  27. Hola David, en términos estrictos no, porque todo dependerá del total calórico de tu dieta…

  28. Que tal,
    Estoy entrenando de 2:30 pm a 3:30 pm porque así se me acomoda en mi trabajo.
    Mi duda es en cuanto a los tiempos de la proteína y mi comida, actualmente estoy tomando la proteína al terminar mi rutina, 15 minutos después mi comida.

    Quisiera saber si debo modificar algún tiempo de la proteína ó la comida, actualmente así lo hago debido a mis horarios de trabajo.

    Saludos.

  29. Hola Álvaro, teniendo en cuenta este horario, yo me decantaría por comer directamente, no tomar la proteína y al cabo de 15 minutos ingerir la comida… Los batidos de proteínas son exactamente esto, concíbelo como tal… Así pues, la puedes tomar en otro momento, tal como antes incluso de ir a entrenar, por la mañana en el desayuno…

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