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Fucus, una alga con grandes propiedades

El fucus es un tipo de alga marina que tiene un alto contenido de yodo. Se encuentra en el Atlántico, las costas del Pacífico y las costas del Mar del Norte. El fucus es también común en Japón y se come a menudo como parte de la dieta japonesa.

Propiedades del focus

Dicha alga contiene aproximadamente 8 gr. de proteínas, 46 gr. de hidratos de carbono y 8 gr. de fibra. Además aporta un gran porcentaje de sodio, potasio y yodo. Y en menor cantidad aporta calcio, fósforo y vitamina C. El fucus contiene una variedad de propiedades que benefician la salud y el bienestar, incluyendo fucoidan y ácido algínico. El yodo es especialmente importante para la función del tiroides, que controla el crecimiento y el desarrollo de los bebés y niños.

Componentes:

  • Acidos: Algínico, ascórbico, araquinódico, fucínico, láurico, mirístico, oleico y esteárico.
  • Fucoidina
  •  Laminarina
  • Luteína
  • Clorofíla
  • Mucílagos
  • Proteína
  • Matinol
  • Luteína
  • Sodio
  • Vitaminas: Niacina, riboflebina, tiamina, Vitamina C.
  • Minerales: Sodio, Aluminio, Bromo, Calcio, Cromo, Fósforo, Magnesio, Potasio, Yodo, Selenio.

Propiedades:

Cuidado de la Piel

El fucus contiene un compuesto llamado fucoidan que tiene propiedades anti-envejecimiento. El fucoidan promueve la retención de colágeno mientras que disminuye grosor de la piel y mejora su elasticidad. El fucus se debe aplicar de manera tópica para obtener  estos beneficios. Algunas lociones o cremas contienen fucus o fucoidan.

Además el fucus está lleno de minerales que ayudan a nutrir y limpiar la piel de las toxinasque causan sequedad, arrugas y la retención de líquidos en exceso. El polvo de fucus se puede añadir al agua de baño, en envolturas de algas y en exfoliaciones faciales y sales para la desintoxicación de la piel.

Estimula el tiroides

El fucus contiene yodo, un mineral necesario para el buen funcionamineto del tiroides. Además de yodo, el fucus, contiene Vitaminas B y C muy útiles para regular el funcionamineto del tiroides y tirosina, un aminoácido no esencial que interviene en la formación de muchas hormonas.

Aumenta el metabolismo basal

El fucus aumenta el metabolismo basal a través de la estimulación del tiroides consiguiendo que el organismo “trabaje más rápido”. Esra propiedad se ha usado para el tratamiento de algunas anomalías metabólicas como la obesidad, la celulitis, la retención de líquidos o el estreñimiento.

Alivia el dolor en las articulaciones

El fucus también se puede utilizar para ayudar a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones causado por la artritis reumatoide, tanto en forma interna y externa de la aplicación como a través de la ingestión. Los componentes del fucus como el caroteno, fucoidan, el manitol y los nutrientes vitales para el bromo ofrecen importantes beneficios para la salud ósea y articular.

Facilita la digestión

El fucus contiene una fibra que se conoce como ácido algínico, que ayuda a la digestión. Las personas pueden tomar fucus para ayudar a aliviar el estreñimiento o la diarrea. Algunos incluso tomar el suplemento de hierbas para el tratamiento de la acidez de estómago.

Reduce el riesgo de cáncer

El fucus contiene fucoidan, un tipo de fibra que puede ayudar a reducir el colesterol y los niveles de glucosa en sangre.  El fucoidan se encuentra en las algas marinas y es conocido por ofrecer una variedad de beneficios antitumorales y antiangiogénicos.  El fucoidan regula la producción de AP-I, lo cual es necesario para el crecimiento y la multiplicación celular. Frenar esta función reduce el crecimiento del cáncer y el desarrollo del tumor.

Reduce el colesterol malo

El Fucoidan, que se encuentra en el fucus  también se cree que ayuda a reducir los niveles de colesterol, beneficiando la salud del corazón. El fucus puede ayudar a mantener  niveles adecuados de lipoproteínas de alta densidad, o HDL y la salud y el bienestar  del corazón.

Regula el ciclo menstrual

El fucus tiene efectos anti-estrogénicos y puede aumentar los niveles de progesterona. Esto es bastante útil para la regulación de los ciclos menstruales de las mujeres que menstrúan irregularmente. Las propiedades anti-estrogénica también puede reducir el riesgo de cáncer de mama y de ovario entre las mujeres.

Efectos secundarios:

El fucus no debe ser tomado por cualquier persona con hipertiroidismo o problemas cardíacos. Es importante seguir la dosis recomendada para evitar exceder los niveles seguros de ingesta de yodo. El fucus puede tener algunos efectos secundarios, especialmente si se toma en dosis excesivas. Por lo general es bien tolerado en dosis adecuadas. El fucus puede empeorar el acné y también pueden interferir en la absorción de hierro. Dependiendo de donde se coseche fucus, podría contener metales pesados mercurio y otras sustancias que son tóxicas para los seres humanos. Siempre obtenga el fucus de una fuente confiable.

Acerca de Maria

Apasionada del deporte y la salud. Llevo años practicando deporte y disfrutando de un estilo de vida sano. Me encanta investigar y aprender en el ámbito de la nutrición y suplementos.

3 Comentarios

  1. Hola vivo al lado del mar en Galicia y tengo muchas algas fucus ¿alguién me puede decir por favor cómo la cocino y cuánta cantidad diaria tengo que tomar? Gracias

  2. Son buenísimas! Antes tomaba, salvo que ahora mi tratamiento es tysabry para esclerosis y no se si puedo tomar algas fucus…por favor si alguien lo sabe comuníquemelo muchas gracias!!

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