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L-Taurina y sus propiedades

La taurina es un aminoácido considerado no esencial ya que se sintetiza de forma natural en el organismo, aunque también lo obtenemos a través de la dieta (sobre todo se encuentra en la proteína animal).

Su nombre viene de Bos Taurus (bilis de buey) ya que la primera vez que fue aislada, fue de esta sustancia hace ya 150 años. Se diferencia de otros aminoácidos en que no se incorpora a las proteínas, sino que existe como un aminoácido libre en la mayoría de los tejidos animales. La Taurina se encuentra sobre todo en los órganos del cuerpo donde hay alta actividad eléctrica, como por ejemplo en los ojos, el cerebro, los músculos, el corazón, las plaquetas, y el sistema nervioso. Los niveles en sangre de la Taurina decaen con la edad.

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La taurina es sintetizada a partir del aminoácido azufrado metionina, en una ruta metabólica en la que interviene varias moléculas azufradas y donde ocurren reacciones de demetilación, decarboxilación y oxidación.
Aunque la Taurina parece participar en muchos procesos de vital importancia, aún restan dilucidar y caracterizar algunas de las funciones del mismo.

Hay evidencias de que la taurina actúa como un neurotransmisor, que ayuda a regular el sodio y el agua del cuerpo (osmorregulación) dentro de las células y además es un estabilizador de las membranas celulares. De hecho, la taurina posee un rol esencial en el cambio de algunas propiedades de la membrana, como la fluidez, la capacidad de transporte de algunos iones y la regulación de la actividad de algunas enzimas.

La Taurina interviene en la detoxificación de sustancias químicas extrañas y también está involucrada en la síntesis y la acción de la bilis.

La Taurina es muy importante para la visión. Tiene un rol esencial en el desarrollo y el mantenimiento de la morfología y las funciones de la retina y además es muy importante en las etapas donde tiene lugar el desarrollo cerebral. Se cree que la Taurina tiene una acción protectora en el daño neuronal producido por el neurotransmisor glutamato, y además reduce la elevación de Ca2+ intracelular que produce el glutamato.
A pesar de que la Taurina no se considera un aminoácido esencial (ya que se sintetiza en el hígado) puede considerarse esencial en algunos casos.

Una de las mejores fuentes de taurina es la leche materna en los primeros meses de vida, debido a que en la mayoría de los mamíferos tiene una alta concentración de la misma. Al saber que este aminoácido juega un rol tan importante para la salud, se ha propuesto la necesidad de enriquecer con taurina las fórmulas infantiles al comenzar la lactancia, debido a que la leche de vaca contienen menores concentraciones de taurina que la leche materna.

Un déficit de Taurina, puede propiciar daños importantes en la salid. Normalmente, los médicos no ven necesario complementar la dieta con suplementos de Taurina, no obstante, hay situaciones en las cuales puede ocurrir una deficiencia y se vuelve esencial. Estas situaciones se dan bajo condiciones estresantes como el deporte excesivo, en situaciones de enfermedades o traumas o dietas pobres en proteínas animales.
También hay estudios en animales que han demostrado que los niveles en sangre de taurina se reducen con el paso de los años y que ciertas enfermedades pueden estar asociadas con déficits o requerimientos aumentados de este aminoácido.

Propiedades de la taurina

Estas son algunas de sus propiedades más importantes en el organismo:

  • Es un neurotransmisor (un mensajero químico para el sistema nervioso), ayuda a regular el sodio y el agua y es un estabilizador de las membranas celulares.
  • La taurina interviene en la detoxificación de sustancias extrañas
  • Interviene en la síntesis y la acción de la bilis. Algunos estudios han demostrado que puede inhibir la formación de cálculos biliares.
  • Interviene en el desarrollo y el mantenimiento de la morfología y las funciones normales de la retina.
  • Tiene un papel importante en el desarrollo cerebral
  • Junto con la vitamina C, revierten la respuesta anómala de los vasos sanguíneos vinculada al tabaquismo, ya que esta condición hace que los vasos sanguíneos se comporten como elementos rígidos en lugar de flexibles, imposibilitando que se puedan dilatar en respuesta al aumento del flujo sanguíneo.
  • Actúa como antioxidante
  • Al igual que ocurre con la glutamina, tiene acción anticatabólica y promueve el desarrollo muscular
  • Interviene en el mecanismo excitación – contracción del músculo esquelético
  • Ayuda a regular la frecuencia cardíaca y las contracciones. Aumenta la retención de potasio y magnesio en el corazón y puede prevenir el desarrollo de una cardiomiopatía y reducir los síntomas de fallo cardíaco congestivo.
  • Reduce la angiotensina, proteína de la sangre que provoca elevación de la presión arterial

Un déficit de taurina puede causar:

  • Trastornos del Sistema Nervioso Central.
  • Cálculos biliares.
  • Cardiomiopatía.
  • Degeneración macular.
  • Trastornos en la digestión de las grasas.
  • Trastornos neuromusculares.
  • Trastornos de la retina.

Cantidad recomendada

Aunque no hay CDR establecida de taurina, aproximadamente de  3 a 5 gramos al día debería ser suficiente.

En HSNstore puedes adquirir suplementos de L-Taurina:

Taurina Now 500mg – 100 caps de Now Food

Taurina 500mg – 100 caps de Solgar

Taurine – 90 caps de Scitec Nutrition

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Sobre Fco. Javier

Apasionado del deporte, del estilo de vida saludable y de mi trabajo. Responsable dpto Web HSNstore.

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59 comentarios

  1. rebeca caballero

    Lo empece a tomar para adelgazar que me dicen o aconsejan.

  2. Este es un gran producto de Solgar. Yo lo tomo a diario y yo lo recomiendo porque me da vitalidad. Un saludo

  3. El aminoácido L-TAURINA sirve para el cansancio muscular, hace algunos años me duele el músculo en brazos, piernas y/o huesos, los resultados médicos fueron negativos. Este aminoácido puede ayudar a mejorar?

    • Hola, pues una de sus propiedades, como bien está descrito en el artículo, es la de acelerar los procesos de regeneración del cuerpo tras actividades deportivas.

      Puedes probarlo sin riesgo de ningún tipo de efecto secundario, es totalmente sano, y puede que con ello mejores tus dolencias.

      Un saludo!

  4. Hola soy diabético, podrían decirme por favor si los diabéticos podemos consumir taurina.
    Mil gracias!

  5. Hola, buenos días, quisiera saber cuáles son los efectos de la taurina en un paciente con alzheimer, si ya presenta la enfermedad, cuál sería su beneficio al consumirla.
    Gracias

    • Hola, pues mucho me temo que los efectos no se apreciarían una vez establecida la enfermedad, puesto que actualmente no existe ninguna cura cuando una persona posee cierto grado de esta enfermedad. Tal vez con tratamientos paliativos, mucho antes de su establecimiento, podría ver reflejado una leve mejoría de cara al futuro.

  6. Hola, ¿la taurina hace daño?,
    Lo que pasa que me salió un sarpullido en la cara. Tomaba mass tech y contiene taurina, ¿es cierto que fue lo que me causo esta irritación??
    Gracias espero su respuesta

    • Hola, la taurina no debería producirte este picor, puesto que no se suele añadir una gran dosis, no obstante suprime su ingesta y luego vuelve a tomar, para observar si realmente fue esta la causa.

  7. Quería saber si se puede tomar todos los días del año taurina, aproximadamente 1.500 mg. Lo hago para la práctica deportiva, pero la pregunta: ¿se puede tomar continuamente o conviene por ejemplo tomar dos meses y descansar otros dos meses?, por algún efecto secundario que pueda tener…, no se todos los productos siempre conviene descansar después de la toma un tiempo para que no hagan daño al organismo.
    Y otra pregunta: ¿qué es mejor tomar la taurina vegetal que creo que es más natural que taurina de los suplementos deportivos que es más química?, lo digo porque tengo los dos tipos y no se si las dos hacen el mismo efecto al organismo. Supongo que la que es más quimica que no es vegetal no sería tan buena y a lo mejor no haria el igual efecto. Gracias

    • Hola, normalmente los estimulantes conviene descansar durante un cierto tiempo, lo que se denomina ciclado. Esto se hace para que tu cuerpo no se acostumbre a la sustancia, y luego al retomar de nuevo el producto actúe como el primer día.

      El principio activo es el mismo, y creo que te va a dar igual al fuente de taurina.

  8. Ugo Spinozza Golsdki-Cohen

    Hola, ¿dónde venden este producto?

  9. Por favor, necesito que me digan si L-taurina es igual q taurina. Gracias.

  10. Hola…soy maratonista y quisiera saber cómo y cuándo es mejor tomar Taurina, con qué es mejor combinarla…
    Tengo beta-alanina y citrulina, ¿me pueden ayudar?
    Gracias, Juan Pablo.

    • Hola, son elementos que actúan en sinergia, la beta-alanina y la citrulina. Mientras que la taurina es necesaria incorporarla porque al estar tomando beta-alanina, los niveles bajan.

  11. Jose Osorio Di Luca

    Mido 1.73 peso 110 kilogramos y tengo 31 años quisiera saber cuántas pastillas debo de tomar y en qué momento ya que voy al gym todos los días… tengo la l taurina de now de 500mg

  12. Solo una observación, la taurina no es un aminoácido debido a que carece del grupo carboxilico característico de los aminoácidos, es un derivado de la cisteína y es un ácido sulfónico.

  13. Hola soy ciclista amateur, me gustaría saber si la taurina me ayuda en gran parte a mejorar mi condición física antes, durante y después de las carreras y/o entrenamientos

  14. Soy diabético e hipertenso, ¿puedo tomar esto? además ¿dónde la consigo en Colombia? muchas gracias.

    • Hola, existen estudios que incluso ayudan a mejorar la hipertensión arterial, ya que puede suprimir la angiotensina, una proteína de la sangre que eleva la tensión y reduce la presión sanguínea

      Para adquirirla en tu país sería oportuno que acudieras a algunas tienda de suplementos deportivos

  15. Hola Javier,

    Mi tensión es alta, la tengo controlada con LOsartan 50mgr.
    tomo 1 c/12 horas. ¿Puedo tomar L Taurine?
    Veo el programa del Dr. OZ y recomendó 3 mgrs. diarios
    Gracias

  16. carmen alicia tarazona

    Hola un saludo, tengo 48 de edad, y quisiera saber si se puede combinar la taurina con l-carnitina. Practico natación y tomo carnitina antes de entrenar. Trabajé 3 años a turnos de noche y me quedó un cansancio mental porque no dormía lo suficiente. ¿Esto me ayudaría?, gracias , Alicia.

  17. Tuve una arritmia y debido a esto me hicieron una tomografía de la cabeza y el informe decía que tenía una edema vasogénico, buscando en la compu encontré que tendría ayuda con la taurina animal, ¿es verdad esto? Tengo presión alta que controlo con medicamentos.

  18. Hola Javier!!…… Recomiendas consultar con los médicos antes de tomar cualquier producto natural… ¿Para qué?, si los médicos no creen en estas cosas , no saben nada de esto y ni les interesa, ellos no saben sino recetar medicamentos con efectos secundarios para que sigamos enfermando cada vez mas!!!

    • Hola, a ver, como comprenderás si alguien me pregunta acerca de la toma de un producto y previamente me cita que su médico le ha diagnosticado un tratamiento para su patología, no puedo afirmar al 100% que si pueda tomar el suplemento (que realmente en la mayoría de los casos no le producirá ningún efecto adverso) pero siempre hay que priorizar la opinión de la persona responsable

  19. Hola Javier, tengo un niño de 3 años con hipertrofia muscular de miembros inferiores… no camina, y nos recomendaron la aplicación de toxina botulinica, fuimos con un hiperbarista y nos recomendó taurina y se lo estamos dando, ¿por cuanto tiempo lo hacemos y cual sería su efecto?, gracias.

  20. Hola al tomar taurina, ¿uno adelgaza un poco…los músculos se ponen más flácidos?

  21. Hola tengo 27 años mido 1.58 y peso 51kg, voy al gym todos los dias, ¿cuál es la dosis recomendada que debo tomar diaria de taurina?

  22. ¿Cuánta taurina tomar, pesando 85 kg y en qué momento del día, después de entrenar que acabo sobre las 22.00 o antes de acostarse?….Gracias

  23. Hola Javier, tengo 36 años estoy pesando 41 kg mido 1.49cm Quiero saber si puedo combinar l taurina con centrum, estoy bastante baja de peso y suelo tener cansancio muscular, yo hago bastante ejercicio soy una chica muy activa y practico yoga ¿me recomiendas usar esto, me preocupa porque leí arriba que tiene efecto diurético? Saludos y gracias de antemano.

    • Hola Heydi, lo verdaderamente importante será el factor de tu alimentación. Este producto es un complemento para mantener el estado anímico y energético. Si te preocupa el problema diurético, simplemente deberás consumir una mayor cantidad de agua, y añadir sal a las comidas.

  24. Hola Javier quisiera saber si la taurina sirve para la depresión, gracias

    • Hola, una de los principales beneficios de la taurina es que te mejora la respuesta energética del organismo, y esto puede asociarse en mejorar, en cierto modo, el estado de ánimo, y por tanto, una posible acción contra la depresión.

  25. Hola Javier:
    Tengo 43 años… Quisera saber si puedo tomar Gaba y Taurina a la misma vez…¿ó lo más recomendable sería una de ellas en el desayuno y la otra en el almuerzo? Anticipadamente muchísimas gracias por su atención a mi pregunta. Saludos.

    • Hola Miguel, tomaría el GABA para antes de dormir, por su acción ansiolítica y potenciador de la segregación de GH. Luego Taurina la podrías dividir en dosis de 500mg, y tomarlas en las comidas principales (desayuno-almuerzo-cena)

  26. Escuché que existía la Taurina y la L-taurina ¿Es cierto? Y si sí, ¿cuál seria la diferencia?

    • Hola Víctor, es lo mismo, sólo que añadir l l- estás diciendo la disposición molecular en el vacío, en este caso, giro a levogiras, y que ello implícitamente se asume cuando no está contenido dicho prefijo en este tipo de aminoácidos.

  27. gabriel riviere

    Buen día, tengo 37 peso mido 1.73 y peso 115 kilos y me han dicho que la taurina es muy buena para la pérdida del apetito y que funciona en el control de peso. ¿Qué hay de cierto en eso?

    • Hola, no me consta estas propiedades para la taurina. Si quieres mejorar tu composición corporal: dieta y ejercicio. Sobre suplementos que inhiben en cierto modo el apetito por la regulación de la glucemia estarían el polinicotinato de cromo y el ácido alfa lipoico.

  28. Sonny Sarmiento

    Javier saludos amigo buenas tardes, tengo 47 años, mido 1.66, peso 82 kg, el año pasado tuve un episodio de angor pectori, sin consecuencias, después de eso con alimentación y cardiovascular logré bajar 14 Kg. Soy hipertenso excelentemente controlado, que dosis me recomiendas, porque recién lo compré y necesito conocer esto..Saludos y gracias

    • Hola Sonny, la taurina podría ayudarte en la regulación de la presión arterial. En este sentido prueba a introducir dosis de 500mg de 3 veces al día.

      • Sonny Sarmiento

        Gracias Javier, tomaré en cuenta tu orientación….aunque mi procupación va mas allá, ya que no se por qué motivo la testosterona ha bajado en mi tanto y me está haciendo perder masa muscular, junto con la taurina, comencé con la carnitina y glutamina, acompañado de 60 gr de proteína animal a diario… ¿alguna sugerencia, o comentario?…gracias saludos amigo feliz tarde

      • Hola Sonny, ¿en qué notas ese descenso de nivel hormonal?

  29. Hola tengo 55 años y peso 100 kilos y me dedico a de vez en cuando coger la bicicleta y hacer rutas de 60-70 km y a mi edad y peso me canso antes de lo debido y mi pregunta es que si tomando Taurina me ayudara a combatir el cansancio en ruta. Gracias

    • Hola Juan Antonio, puede ser una ayuda, aunque también deberías incidir en tu alimentación, así como llevar en tu bidón de agua un preparado de carbohidratos y electrolitos

  30. Mary sol Franco

    ¿Por cuánto tiempo está indicado tomar la l-taurina ?

    • Hola, esto iría correlado a tu nivel de actividad física, dado que a mayor desgaste según el deporte que practiques tendrás unas necesidades mayores y de repleción de depósitos. En torno a 4-8 semanas podría ser un periodo estimable para uso continuado.